Pastilla aux fruits de mer

1kg de poisson a chair blanche 


500g de calmars 


400g de crevettes 


Vermicelle 


Poivron rouge 


Persil



Ail 


Sel poivre


Citron confie
Harissa


Champignon noir 


Champignon blanc 


Jus de citron 


Feuille de brique 

Bouillon de poisson ( j'ai fais bouillir les coques de crevettes dans le quel je cuit la vermicelle)
 بسطيلة فواكه البحر
1 كيلوغرام من الاسماك احمك الابيض
500 g الحبار
400 غرام من القريدس
مي كروب "
فلفل احمر
البقدونس
Ail
الملح الفلفل
ويسند الليمون
الهريسه
فطر اسود
فطر ابيض
عصير الليمون
خريطة الطوب
مرقة السمك (انا اغلي هياكل الجمبري في اي انا مطبوخ في مي كروب ")



إرسال تعليق

الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي www.chhewati.com